Vegan wird zwar immer beliebter, aber oft hört man von Kritikern, dass eine rein pflanzliche Ernährung nicht alle Nährstoffe abdecken würde. Das muss nicht sein! Unser veganer Ernährungsplan hilft …
Ernährung bei Bluthochdruck – Blutdruck senken
20–30 Millionen Menschen in Deutschland leiden an Bluthochdruck. Wahrscheinlich kennst auch du jemanden, der davon betroffen ist. Hier schauen wir uns an, wie du den Blutdruck senken kannst – und wie …
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Vitamin D und Covid-19: Hilft Vitamin D gegen das Coronavirus?
Vitamin D soll vor schweren Verläufen der Lungenerkrankung Covid-19 schützen, die vom Coronavirus ausgelöst werden kann. Das hört man zumindest im Internet. Aber was sagt die Wissenschaft zu Vitamin D …
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Gründe für Hamsterkäufe während der Corona-Pandemie
Corona wütet und die Deutschen kaufen Klopapier, Zucker und Mehl im Jahresvorrat. Auch Nudeln und Konserven sind in vielen Supermärkten ausverkauft. Leere Regale vermitteln Endzeitstimmung – das …
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Gen-Diät & Co: Was kann personalisierte Ernährung? (inklusive Erfahrung)
Sie isst ohne Ende und ich nehme schon vom Gedanken ans Essen zu. Wie kann das sein? Nutrigenetik und personalisierte Ernährung suchen die Antwort in Genen und Mikrobiom. Aber was ist dran an …
Ernährung bei Diabetes (Podcast)
Wahrscheinlich kennt jeder jemanden, der an Diabetes leidet. In Deutschland sind es rund 7 Millionen Menschen; 90 % an Diabetes Typ 2 – früher mal als Altersdiabetes bekannt. Das ist ein Zuwachs …
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